الأخبار |
أميركا أبلغت شركاءها في «التحالف» أن قواتها ستغادر سورية «خلال أسابيع» … لافروف: «ضامني أستانا» اتفقوا على خطة «الخطوة خطوة» لاستعادة إدلب  مقتل طفل يمني وإصابة 3 أشخاص بغارة للعدوان السعودي على حجة  عمليات إنزال جوي أميركي مشبوهة في ريف دير الزور … أنباء عن «صفقة» بين «التحالف» وداعش تنهي التنظيم شرق الفرات.. و«قسد» تنفي  مواقع معارضة تروج «لخطة الجربا» العدوانية … «مسد» يتمسك بمشروعه الانفصالي  بعد تفعيل «إس 300» في سورية نتنياهو إلى موسكو الخميس  بهدف إخلاؤه من المهجرين المحتجزين.. فتح ممرين إنسانيين لخروج المواطنين من «الركبان» بدءاً من الثلاثاء  من وارسو إلى سوتشي.. هل معركة إدلب هي الحل؟  «الاتصالات» لا ترغب في الحديث عن الموضوع وتتركه للجمارك … التجار يرفعون أسعار الموبايلات بينما لا صحة لشائعات رفع الرسوم الجمركية  لدعم غوايدو... أمريكا ترسل 3 طائرات إلى كولومبيا  وثائق تكشف استغلال فرنسا لثروات تونس منذ فترة الاحتلال حتى اليوم  قوات صنعاء: 508 خرقا في الحديدة و64 غارة للتحالف خلال 72 ساعة  إلى اين سيذهب الدواعش بعد هزيمتهم في سورية؟  الحرس الثوري يهدد السعودية والإمارات بالثأر لدماء شهداء هجوم زاهدان  خطوة ناقصة للمبعوث الأممي الجديد إلى سورية  هيذر نويرت تسحب ترشيحها لمنصب السفيرة الأميركية في الأمم المتحدة  نصر الله: المقاومة ازدادت قوة في مواجهة "اسرائيل" وعدونا يعرف ذلك  اجتماع موسع لرؤساء المجالس المحلية.. مخلوف: التشارك مع المجتمع المحلي لإعادة بناء ما خربه الإرهاب  السيسي: عدم تسوية القضية الفلسطينية سبب اضطراب الشرق الأوسط  نائب الرئيس الأميركي يدعو الاتحاد الأوروبي للاعتراف بغوايدو رئيسا شرعيا لفنزويلا     

شعوب وعادات

2016-09-15 15:21:31  |  الأرشيف

إقبال كبير من الإيطالين على شرب لبن الحمير فما السبب؟

اختفت سلالة الحمير، تقريبا، في إيطاليا في حقبة التسعينيات، وخاصة بعد دخول الماكينات إلى المجال الزراعي، حيث لم يعد لها حاجة أو دور.


إلا أنه بفضل مواطن إيطالي يدعى جوسبي بورغي، تم الحفاظ على هذا النوع من الحيوانات، حيث عمل على تربيتها وتكاثرها. والأن أصبح في مزرعته أكثر من 800 حمار من 8 أنواع مختلفة.

ويعد لبن الحمير الأقرب، في خصائصه، إلى لبن الأم الطبيعي وينصح به للأطفال الذين يعانون من حساسية اللبن الطبيعي من ثدي الأم، ولذلك فقد تم تعميمه ونشره في المحلات المتخصصة في جميع أنحاء إيطاليا. كما أثبتت الحمير فائدتها في مساعدة كبار السن وذوي الإعاقة، وأصبح العديد من الإيطاليين يشترونها كحيوانات أليفة، والاحتفاظ بها لأنها أقل تكلفة حتى من الكلاب. ووفقا لجوسبي، فأن رجلا اشترى من عنده 10 حمير في الذكرى السنوية لزواجه، مضيفا أن فتاة أخرى طلبت حمارا كهدية بمناسبة خطوبتها.

ويتراوح سعر الحمار ما بين 400 إلى 1000 يورو. وأفصح جوسبي أنه في العالم الماضي، تم إهداء حمارين لبابا روما وهما الآن يعيشان في مقر إقامته الصيفية. وأشار جوسبي بأن في مزرعته تتم كل مراحل إنتاج اللبن، بداية من زراعة الطعام الطبيعي للحمير وحتى تعبئته، مشيرا إلى أنه في عام 2017 سوف تبدأ المزرعة في إنتاج الجبن.


عدد القراءات : 4945
التصويت
إلى أين تتجه الأمور في فرنسا بعد احتجاجات السترات الصفراء؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3471
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019