الأخبار |
الغرور القاتل.. بقلم: د.خلود أديب  لتكريس النزعة الانفصالية.. وفد سويدي في مناطق سيطرة «قسد»  مزارعوها يحيون حقولهم من جديد … الغوطة الشرقية إلى سابق عهدها سلّة غذائية لدمشق  مؤشرات على تشكيل قوات رديفة للجيش في البوكمال … ضبط مقر عمليات لـ«داعش» ببادية دير الزور  ترامب والكونغرس والانتخابات الرئاسية 2020.. بقلم: دينا دخل الله  أفكار أميركية لـ«ورشة المنامة»: علاماتنا التجارية ستسهّل «صفقة القرن»!  رسائل صاروخية بلا توقيع: واشنطن تتهيّب وطهران تتفرّج  أميركا متخوّفة من ضرب مصالحها: مبادرة أوروبية في ربع الساعة الأخير  لقاء «مُطوّل» يجمع ترامب مع شي الأسبوع المقبل  قوات الاحتلال تعتقل ثمانية فلسطينيين بالضفة الغربية  هونغ كونغ... بُعدٌ آخر لحرب واشنطن وبكين  المتحدثة باسم البيت الأبيض: إطلاع ترامب على تفاصيل ضربة صاروخية على السعودية  الحرس الثوري يعلن إسقاط طائرة "تجسس" أمريكية مسيرة دخلت المجال الجوي الإيراني  ريابكوف: واشنطن مستمرة في لعبة استعراض العضلات مع إيران  عبد اللهيان: العلاقات الإيرانية الروسية استراتيجية  صحف بريطانية: ضرورة محاسبة ابن سلمان لمسؤوليته عن مقتل خاشقجي  المبعوث الأمريكي يزور دول الخليج لمناقشة "التهديد الإيراني"  الجنائية الدولية تطالب السودان بتسليم البشير أو محاكمته  الإغراءات والضغوطات في «مكيدة» صفقة القرن...! .. بقلم: كمال حميدة     

شعوب وعادات

2018-08-21 05:37:59  |  الأرشيف

كيف تختار البطيخة الأفضل .. إليك هذه الحقائق!

كثير من الناس ليس لديهم أدنى فكرة عن كيفية اختيار البطيخ انهم فقط يطرقون هذه الفاكهة كبيرة الحجم كما لو كانوا يعرفون ما يفعلونه.
على الرغم من أنه من الصعب معرفة مدى نضج الفاكهة من الداخل من خلال فحصِ خارجي هناك العديد من الحيل الذكية التي يمكنك تعلمها لمساعدتك في اختيار البـطيخ المثالي.
 
ابحث عن الشكل المتناسق الخالي من الشقوق والتجاويف. إذا كان البطـيخ يحتوي على أي كتل أو نتوءات، فقد يعني ذلك أنه تلقى كميات غير منتظمة من أشعة الشمس أو الماء أثناء النمو، مما يتسبب في الجفاف أو عدم التناسق.
 
ارفعه. يجب أن يكون البطيخ ثقيلًا بالنسبة لحجمه، حيث يشير ذلك إلى أنه مليء بالماء وبذلك يكون ناضجًا وحلو المذاق. حاول مقارنة وزن البطيخة التي لديك ببطيخة أخرى من نفس الحجم، البطيخة الأثقل تكون أكثر نضجًا. هذه النصيحة تنطبق على معظم الفواكه والخضروات.
 
شاركنا خبير العلوم الغذائية “دان سوزا” بنصيحة حول كيفية اختيار البـطيخ المثالي، “بقعة الأرض” وهي البقعة الصفراء أسفل البطيخ وتعني أنه قد نضج تمامًا في التربة وقال: “فاكهة مثل البـطيخ لن تستمر بالاستواء بعد أن يتم قطفها”.
 
تفقد اللون. يجب أن يكون البطيخ الناضج المثالي أخضر داكن اللون ذومظهر باهت أكثر من أن يكون لامعًا. عادة ما يكون البطيخ اللامع غير مكتمل النضوج بعد.
 
انقر على أسفل البـطيخ. سيكون صوت الفاكهة الناضجة عميق وأجوف. و الغير ناضجة ستكون ذات صوت ممل وفارغ.
عدد القراءات : 5506

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *
 

 
 
التصويت
هل تؤدي الخلافات العربية إلى فرض "صفقة القرن" على الفلسطينيين؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3487
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019