الأخبار |
منتخب سورية الأولمبي يبدأ معسكرا تدريبياً داخلياً تحضيرا للنهائيات الآسيوية  الجيش اليمني يعلن عن منظومتين للدفاع الجوي تفرضان معادلات جديدة في الحرب  أنقرة تنفي التقارير الإعلامية حول عزمها ترحيل اللاجئين السوريين  الجيش اليمني يقضي على عدد من مرتزقة العدوان السعودي في حجة  الولايات المتحدة تجري تدريبات بحرية غير مسبوقة مع دول جنوب شرقي آسيا  إيران تدين انسحاب أمريكا من المعاهدات الدولية  متحدث المجلس الانتقالي اليمني: الحوار مع حكومة هادي فشل نتيجة تعنتها وطلباتتها المجحفة  إطلاق نار على حافلة في البترا الأردنية ولا إصابات  برشلونة يقترب من ضم نجم يوفنتوس الأوروجوائي رودريجو بنتانكور  نيمار ينهي حربه مع سان جيرمان  "صورك تتكلم"... غوغل تطرح تقنية جديدة لا تصدق  فنزويلا.. غوايدو يعلن مقاطعة المعارضة للانتخابات التشريعية المبكرة  الجيش التركي يطلق عملية "المخلب 3" شمالي العراق  سماء إيران في حماية "باور 373"  رفضا لوجودها وممارساتها القمعية.. أهالي قريتي العزبة ومعيزيلة شمال دير الزور يتظاهرون ضد ميليشيا "قسد"  ماكرون يخشى "الحرب التجارية" في افتتاح قمة مجموعة G7  "واتس آب".. خدعة عبقرية لمراسلة عدد من الأصدقاء في وقت واحد  سفير كوبا بدمشق: رغم الحصار الأمريكي سنشارك في معرض دمشق الدولي  رئيس مجلس النواب الأردني: حل الأزمة في سورية سياسي بما يحفظ سيادتها ووحدة أراضيها     

2010-09-01 00:13:07  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 22 رمضان .. وطبختنا .. المسخّن بالدجاج

دعاء رمضان : أللّهُمَّ افْتَحْ لي فيهِ أبوابَ فَضْلِكَ ، وَ أنزِل عَلَيَّ فيهِ بَرَكاتِكَ ، وَ وَفِّقْني فيهِ لِمُوجِباتِ مَرضاتِكَ ،

وَ أسْكِنِّي فيهِ بُحْبُوحاتِ جَنّاتَكَ ، يا مَجيبَ دَعوَةِ المُضْطَرِّين  ..

 

سيدتي إليكِ النصائح التالية : استخدمي أذنك اليسرى للمكالمات بالهاتف الجوال – لاتشربي أكثر من فنجانين قهوة باليوم – لاتتناولي الحبوب وأقراص الأدوية مع ماء شديد البرودة – لاتتناولي وجبات دسمة بعد الساعة 5 مساء – قللي من كمية الشاي الذي تتناوليه يومياً – أكثري من شرب الماء صباحاً ولاتكثري منه ليلاً – ابتعدي عن الهاتف الجوال أثناء الشحن – أفضل وقت للخلود إلى النوم من الساعة 10 مساء وحتى 6 صباحاً – لاتتصلي ولاتجيبي على أية مكالمة إذا كانت البطارية ضعيفة جداً حيث أن الإشعاعات التي يطلقها الجهاز تكون مضاعفة 1000 مرة ..  

وعن فوائد المسخن : فهو يحتوي على فيتامين E    ويمنع التجلط , وينشط الكبد , ويحمي الإصابة من قرحة المعدة , ويساعد على الشفاء من مرض اللثة , ويخفف من افرازات حموضة المعدة , ويمد الإنسان بالطاقة , ويعالج القولون , وأمراض الظهر والمفاصل , ويقوي البصر عند الإكتحال به   , ويمنع من تساقط الشعر   , ومقاوم لمرض سرطان الثدي , وغيرها من الفوائد   . 


ونتابع مع طبخة 22 رمضان 1431 هجري .. المسخّن بالدجاج

 

المقادير :

بصل شرائح – سماق – زيت زيتون – ملح , فلفل – صنوبر – عصير ليمون - زيت للقلي – خبز محمص

طريقة التحضير :

قلبي البصل في زيت ساخن حتى يذبل , ثم ضيفي إليه الدجاج المسحب , والصنوبر وقلبي على نار هادئة .. ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ضيفي السماق وعصير الليمون واخلطي جيداً .. ثم اقسمي رغيف خبز إلى قسمين وامسحي بقليل من زيت الزيتون وضعي مقدار من الحشوة واطويه على شكل اسطوتنة وقسمي إلى جزئين .. صفي المسخن في صينية وادهني الرولات بالزيت , ضعيها بالفرن وحمريها وزينيها بشرائح البصل المقلية والصنوبر.

 

طبق الحلو : كعك بسمسم  

 

المقادير :

4أكواب طحين – ملعقة كبيرة ملح – ثلاثة أرباع ماء فاتر – نصف كوب حليب فاتر – ملعقة صغيرة سكر – ملعقة صغيرة زيت – ملعقة كبيرة خميرة – كوب سمسم

طريقة التحضير :

اخلطي الطحين مع الملح وضعيه في وعاء عميق واعملي حفرة في وسطه , ضعي في الحفرة ماء وحليب واعجني الطحين , ثم ضيفي الزيت وتابعي العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة , اتركي العجينة ترتاح , قسميها إلى كرات صغيرة ورقيها ولفيها على بعضها ومرريها على السمسم , اتركيها تختمر مدة نصف ساعة وضعيها بالفرن واتركيها ربع ساعة وقدميها باردة .. وصحتين وعافية  

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله

عدد القراءات : 33612


هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *
 

 
 
التصويت
الاخفاق الاميركي في تشكيل قوة بحرية دولية بذريعة حماية السفن في الخليج هو:
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3494
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019