الأخبار |
الخارجية الصينية تتحدث عن "نكتة القرن"  الاستهلاك العالمي للغاز الطبيعي متضرّر بشدّة جرّاء الصراع في أوكرانيا  هبوط أسعار الذهب مع تراجع مخاوف النموّ  دراسة: جفاف غير مسبوق منذ ألف عام في بعض مناطق إسبانيا والبرتغال  استنفار حكومي ألماني لمواجهة «تحدّ تاريخي» في كلفة المعيشة  الاحتلال التركي يواصل التصعيد شمال حلب وفي «خفض التصعيد» … الجيش يعزز جبهات عين العرب.. وروسيا ترفع التحدي في وجه أردوغان بالقامشلي  ختام مشاركتها في ألعاب المتوسط جاء مسكاً.. الرياضة السورية تبصم في وهران بأربع ذهبيات وثلاث فضيات  واشنطن: آخر شيء نريده هو بدء نزاع مع روسيا في سورية  روبي في أزمة.. بعد اتهامها بالسرقة  ما حقيقة أن معظم السوريين يعيشون على الحوالات؟ … ثلث السوريين يعتمدون على الحوالات ومن الصعب الوصول إلى أرقام ونسب دقيقة  مقتل 6 وإصابة 24 في إطلاق نار على استعراض احتفالي في ضواحي شيكاغو الأمريكية  جرائم فردية.. أم ظواهر اجتماعية؟!.. بقلم: عماد الدين حسين  18 قتيلاً خلال اضطرابات شهدتها أوزبكستان في نهاية الأسبوع  صيفية العيد على البحر تصل لأكثر من مليون ليرة في اللاذقية بالليلة!  أمير عبد اللهيان: سنعقد اجتماعا بين إيران وروسيا وتركيا على مستوى وزراء الخارجية في طهران  نيفين كوجا: الجمال الحقيقي أن يكون الأنسان صادقاً مع نفسه  نادي الوحدة بلا إدارة.. المستقبل غامض والصراع كبير  الرئيس الأسد يصدر قانوناً لتحويل المدن الجامعية إلى هيئات عامة لتقديم خدماتها بفاعلية وكفاءة  3 قتلى و3 مصابين حالتهم حرجة جراء إطلاق نار بمركز تسوق في مدينة كوبنهاجن     

شعوب وعادات

2021-09-13 02:50:54  |  الأرشيف

21 طريقة مختلفة لتحضير الشاي حول العالم

يعتبر الشاي مشروب أساسي في عدد من الدول بجميع أنحاء العالم، لا يقدر مذاقه سوى عاشقيه، لذلك احترفت كل دولة طريقة تقديمه، وباتت هناك أصناف عدة يطرح بها في الأسواق، بين نكهات مخلتفة، وطرق إعداد مميزة بمكونات تختلف من مكان لآخر، باعتباره واحدا من المشروبات المنعشة التي اكتشفت على مدار التاريخ.
في مصر تحديدا، يعرفه المصريون بأنه وسيلة «تعدل المزاج»، كما أنه يحمل تصنيفات عديدة، بين شاي «العصاري» وآخر بعد وجبة دسمة على الغداء «علشان تحبس»، كما يفضله البعض «خمسينة»، وآخرين يشربونه «كشري».
وفي هذا التقرير، يستعرض معكم «المصري لايت» 21 مثالا لكوب الشاي من دول مختلفة، كلا حسب أسلوبه في تقديمه، والطريقة التي يعد بها، بحسب ما نشره موقع « Brightside».
21. اليابان
يثم تحضيره من أوراق الشاي الخضراء عالية الجودة المطحونة جيدا، وهو يختلف كثيرا جدا عن كوب الشاي الكلاسيكي كما نعرفه، بحيث يبدو شكل الشاي النهائي أخضر اللون.
20. الهند
يزرع هذا النوع في مرتفعات الهند وجبال الهيمالايا.
 
19. بريطانيا
 
يفضل البريطانيون إضافة الحليب إلى الشاي الأسود للحصول على نسيج دسم.
 
18. تركيا
 
يتم تقديم الشاي في أكواب صغيرة مع قطعة من السكر.
 
17. التبت
 
يضاف الحليب إلى الشاي، مع الزبدة والملح. وهو ما يعطيه طعم كاريزمي لكنه مُر.
 
16. المغرب
 
يفضلون شرب الشاي الأخضر مع إضافة أوراق النعناع.
 
15. هونج كونج
 
يضيفون إلى الشاي حليب خام، ويشربونه باردًا أو يضيفون إليه الثلج.
 
14. تايوان
 
عبارة عن حبات من نبات التابيوكا، ويشربونه باردا أو ساخنا.
 
13. الولايات المتحدة
 
يفضلون الشاي بالليمون والسكر، كما يضيف بعضهم الصودا إليه.
 
12. روسيا
 
يفضلون الشاي الأسود، ثقيل إلى درجة كبيرة
 
11. باكستان
 
يضيفون إلى الشاي بعض التوابل الخاصة مع الزبدة
 
10. تايلاند
 
الشاي التايلاندي يتكون من بعض الأعشاب التايلاندية والحليب والثلج.
 
9. الصين
 
يباع الشاي في شكل مكعبات أو كرات مضغوطة.
 
8. مصر
 
المصريون يفضلون الشاي الأسمر بدون سكر، أو بسكر خفيف، كما يعتبرون الشاي الأحمر طقسًا من طقوس المناسبات.
 
7. منغوليا
 
المنغوليون يطهون الشاي حرفيًا مع الحليب والملح في وعاء معدني مسطح.
 
6. الأرجنتين
 
يقيمون حفلات للشاي من دون سبب، ولديهم نوع يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة.
 
5. جنوب أفريقيا
 
الشاي الأكثر إثارة للإعجاب في جنوب أفريقيا هو المريمية، وكذلك الشاي الأحمر مع الطعم الحلو.
 
4. موريتانيا
 
يحضر الشاي في ثلاثة أكواب، والبعض يشربونه بسكر خفيف، وآخرين يفضلونه مُحلى بشكل كبير.
 
3. ماليزيا
 
يشربون الشاي الأسود مع الحليب والسكر، ساخنًا أو باردًا.
 
2. الكويت
 
يفضلون الشاي الأسود مع إضافة الزعفران.
 
1. قطر
 
لديهم تقليد شائع بغلي الشاي مرتين مع الحليب والسكر البني.
 
عدد القراءات : 4017

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *
 

 
 
التصويت
هل يسعى الغرب لفرض حرب في أوكرانيا ؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3564
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2022