الأخبار |
نيمار يُمهل سان جيرمان قبل السيناريو البديل  راعي بوجبا يقربه من يوفنتوس  رويز يتفادى رغبة ريال مدريد  مجلس الشعب يتابع مناقشة مشروع القانون الخاص بمجلس الدولة  روحاني: لا نريد حرباً في المنطقة ولكن حدودنا خط أحمر  أمريكا تدرس فرض عقوبات على السودان إذا زاد العنف  لافروف: واشنطن تدعم التنظيمات الإرهابية في سورية ما يطيل الأزمة فيها  البيان الختامي لمؤتمر الأحزاب العربية بدمشق يندد بالحصار الأمريكي الظالم على سورية: عدوان صريح  روسيا تسلم تركيا أول شحنة "إس - 400" في يوليو/تموز  الخارجية الروسية: الإجراءات الأمريكية بحق إيران تعتبر تضليلا قاسيا  واشنطن: أنجزنا 90% من الاتفاق التجاري مع الصين  آل نهيان: الهدف من حشد "تحالف دولي" في الخليج هو حماية الممرات البحرية والسفن  الكرملين: صفقة القرن قد تبحث بين بوتين وترامب  بكتيريا تستوطن مقلة العين قد تقضي على العمى  "هواوي" تطلق أول هاتف 5G قابل للطي قريبا  نظام غذائي يخفض خصوبة الرجال بمن فيهم الأصحاء !  وزير الزراعة أمام مؤتمر فاو: الإرهاب في سورية أعاق تطوير الزراعة  المفوضية الأوروبية: الاتحاد يعمل ما بوسعه لاستمرار معاهدة الأسلحة النووية المتوسطة المدى مع روسيا  نائب رئيس المجلس العسكري السوداني.. لا يوجد لدى روسيا أجندة في السودان .. نأمل عدم استجابة السودانيين لتظاهرة 30 يونيو  المتحدث الرسمي للقوات المسلحة اليمنية: سنزيح الستار قريبا عن أحدث صناعاتنا الحربية     

شعوب وعادات

2016-09-15 15:21:31  |  الأرشيف

إقبال كبير من الإيطالين على شرب لبن الحمير فما السبب؟

اختفت سلالة الحمير، تقريبا، في إيطاليا في حقبة التسعينيات، وخاصة بعد دخول الماكينات إلى المجال الزراعي، حيث لم يعد لها حاجة أو دور.


إلا أنه بفضل مواطن إيطالي يدعى جوسبي بورغي، تم الحفاظ على هذا النوع من الحيوانات، حيث عمل على تربيتها وتكاثرها. والأن أصبح في مزرعته أكثر من 800 حمار من 8 أنواع مختلفة.

ويعد لبن الحمير الأقرب، في خصائصه، إلى لبن الأم الطبيعي وينصح به للأطفال الذين يعانون من حساسية اللبن الطبيعي من ثدي الأم، ولذلك فقد تم تعميمه ونشره في المحلات المتخصصة في جميع أنحاء إيطاليا. كما أثبتت الحمير فائدتها في مساعدة كبار السن وذوي الإعاقة، وأصبح العديد من الإيطاليين يشترونها كحيوانات أليفة، والاحتفاظ بها لأنها أقل تكلفة حتى من الكلاب. ووفقا لجوسبي، فأن رجلا اشترى من عنده 10 حمير في الذكرى السنوية لزواجه، مضيفا أن فتاة أخرى طلبت حمارا كهدية بمناسبة خطوبتها.

ويتراوح سعر الحمار ما بين 400 إلى 1000 يورو. وأفصح جوسبي أنه في العالم الماضي، تم إهداء حمارين لبابا روما وهما الآن يعيشان في مقر إقامته الصيفية. وأشار جوسبي بأن في مزرعته تتم كل مراحل إنتاج اللبن، بداية من زراعة الطعام الطبيعي للحمير وحتى تعبئته، مشيرا إلى أنه في عام 2017 سوف تبدأ المزرعة في إنتاج الجبن.


عدد القراءات : 4945
التصويت
هل تؤدي الخلافات العربية إلى فرض "صفقة القرن" على الفلسطينيين؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3487
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019