الأخبار العاجلة
  الأخبار |
أنباء عن إرسال روسيا تعزيزات إلى القامشلي.. واستكمال الدورية السابعة شرق الفرات … بدعم من الجيش.. «قسد» تطرد الاحتلال التركي من مواقع ونقاط شمال تل تمر  تقدم مرشح المعارضة في الانتخابات الرئاسية بسريلانكا  مسؤول بالبيت الأبيض يدلى بشهادته أمام الكونغرس  اللعب مع الكبار!..بقلم: سناء يعقوب  احتجاجات إيران.. خامنئي يؤيد زيادة أسعار البنزين ويلقي باللوم على الأعداء  منظومة "إس-400" تدخل الخدمة في تركيا قبل ربيع 2020  ملص لـ الأزمنة :مشاركتي باب الحارة 11 خاضعة لشروطي و يوميات مدير عام ترك بصمة مهمة في الدراما السورية  العثور على أسلحة وذخيرة وأدوية بعضها إسرائيلي وغربي المنشأ من مخلفات الإرهابيين بريفي دمشق الجنوبي الغربي والقنيطرة الشمالي  استشهاد فلسطيني برصاص الاحتلال الإسرائيلي في القدس المحتلة  هدوء حذر في طهران وباقي المدن وسط انقطاع الإنترنت في البلاد  ماذا لو هطلت آلاف الصواريخ على "اسرائيل"؟  أهم ملامح المرحلة القادمة تحسين العلاقة مع وزارة العدل والحصانة للمحامين … سكيف يخرج من منافسات نقيب المحامين وترجيحات بفوز فارس  أمريكا... رجل يقتل زوجته وثلاثة من أولاده بولاية كاليفورنيا الأمريكية  عرض من الكونغرس لترامب قد يعطل إجراءات عزله  نائب الرئيس الأمريكي يدعو الجيش الفنزويلي للتخلي عن دعم مادورو  الأسعار ترتفع بأكثر من 20 بالمئة في الأسواق.. و«التموين»: لن نسمح للتجار برفع الأسعار!!  روسيا والسعودية تناقشان شروط تسليم أنظمة الدفاع الجوي إس-400 للمملكة  هيلاري كلينتون مرة ثالثة؟.. بقلم: د. منار الشوربجي  هل تستطيع الصين شن حرب مالية ضد أمريكا؟  راجاباكسا يفوز بالانتخابات الرئاسية السريلانكية     

صحتك وحياتك

2019-06-11 06:50:07  |  الأرشيف

إحذروا الإفراط في تناول المكسرات

يعرف الجميع فوائد المكسرات العديدة للإنسان، ولكن يبدو أنّ الإفراط في تناولها يصبح ضاراً بالصحّة. 
 
فوفق خبيرة التغذية، مونيكا رايناغل، التي أجرت أبحاثاً عدة في مجال التغذية الصحّية، فإنّ الإفراط في تناول المكسرات يحفّز سرطان الكبد.
صحيح أنّ المكسرات تُعدّ جزءاً مهمّاً في العديد من الحميات الغذائية، التي تحسّن الحالة الصحية وتساعد في تخفيض الوزن، ولكنّ نتائج الدراسات التي
 
أُجريت أخيراً أظهرت أنّ لهذه المواد المقرمشة مضارها أيضاً.
 
فقد أوضحت رايناغل، أنّ المكسرات تحتوي على مواد ضارة عند تراكمها في الجسم، وتصبح سبباً للإصابة بأمراض الكبد بما فيها سرطان الكبد.
 
وينتج ضرر المكسرات من احتوائها على نسبة عالية من مركّب «أفلاتوكسين» الذي تنتجه فطريات من نوع «Aspergillus» توجد عادةً في التربة، ويمكنها التأثير في بعض المحاصيل الغذائية مثل الحبوب والبقول والمكسرات. 
 
وتبدأ المحاصيل المصابة بهذه الفطريات بالتعفن، ما يسبب تكوّن السموم الفطرية التي من بينها أفلاتوكسينات، التي تُعتبر منذ فترة طويلة مواد مسرطنة.
 
وتناول هذه الفطريات باستمرار مضرّ بالكبد وقد تصبح سبباً للإصابة بالسرطان. علاوةً على ذلك، فإنّ أنواع فطر «Aspergillus» تهيّج خلايا الرئة وتدمّرها.
عدد القراءات : 3469
التصويت
ما هي النتائج المتوقعة من عملية "نبع السلام " التركية شمال شرقي سورية؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3504
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019