الأخبار |
البيت الأبيض: سنترك مجموعة "لحفظ السلام" من 200 جندي بسورية بعد انسحابنا  الإمارات تشتري أسلحة بقيمة 5.45 مليارات دولار  استقالة الأمين العام للحزب الحاكم في تونس  عشرات القتلى جراء تصادم صهريج حمض بحافلة جنوب شرقي الكونغو  الاحتلال الإسرائيلي يعتقل عشرات الفلسطينيين في القدس  مذكرات اعتقال بحق 295 عسكرياً تركياً.. محامون أتراك: نظام أردوغان لا يحترم القوانين  مادورو: إيصال المساعدات يجب أن يتم عبر الأمم المتحدة  سورية تشارك في اجتماع الجمعية البرلمانية للبحر الأبيض المتوسط  الكرملين يراقب ويتابع باهتمام تطور موقف أمريكا حيال سحب قواتها من سورية  الجيش السوري يرد على إرهابيي "النصرة" ويقصف مواقع انتشارهم في العمق  "ضرب بيده على الطاولة"... الرئيس اللبناني يحسم الجدل بشأن العلاقات مع سورية  بيلاروسيا إلى جانب روسيا في حال نشرت واشنطن صواريخ في أوروبا  إيران: سلوك السعودية والإمارات يتسم بالعداء وهجوم الزاهدان لن يمر دون رد  لبنان يرد على أنباء رفض سويسرا تسليم شحنة أسلحة له  قوات سوريا الديمقراطية ترحب بقرار إبقاء جنود أمريكيين  أورتيغا: نيكاراغوا تعارض أي تدخل عسكري في فنزويلا  باكستان تحظر تنظيمين مرتبطين بهجمات بومباي عام 2008  وزراء في الحكومة اللبنانية يصفون زيارة زملاء لهم لسورية بالـ العمل الشيطاني  أنباء عن سقوط قتيل وإصابات على حدود فنزويلا بنيران الجيش     

2010-09-03 01:20:08  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 24 رمضان .. وطبختنا .. دجاج بالبندورة

دعاء رمضان : أللّهُمَّ إنِّي أسألُكَ فيهِ مايُرضيكَ ، وَ أعُوذُ بِكَ مِمّا يُؤذيكَ ، وَ أسألُكَ التَّوفيقَ فيهِ لِأَنْ اُطيعَكَ وَلا أعْصِيَكَ ، يا جواد السّائلينَ   . 

سيدتي : تريدين الحفاظ على بشرة نقية وصافية وخالية من التجاعيد ؟ إذن .. اتبعي النصائح التالية :  

   اشربي عصير الجزر على الريق صباحاً لتعطي وجهك لوناً مشرقاً .. ادهني وجهك بعصير الأناناس لتقوية بشرته .. اغسلي وجهك بغلي قبضة بقدونس صباحاً ومساء لمدة اسبوع لتحصلي على بشرة وضاءة .. ادهني ودلكي الشامات والبقع السمراء التي تظهر على وجهك بزيت الخروع صباحاً ومساء .. اغسلي عيونك المتعبة وجفونك المتورمة بمغلي أوراق الخس مضافاً إليها ماء الورد .. وغداً نتابع ..

وعن فوائد الخيار :

ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع  .
ـ ينقي الجسم من الفضلات  .
ـ يهدئ الأعصاب  .
ـ يحافظ على صحة البشرة  .
ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش . وينصح بتناول الخيار دون تقشير نظراً لأن قشرة الخيار لايستهان بها .

 

وطبختنا اليوم 24 رمضان 1431 هجري .. دجاج بالبندورة .. 

 

المقادير :

دجاجة كبيرة – كيلو ونصف بندورة حمراء جداً – ملح – بهار – 4 رؤوس بصل كبيرة – سمنة – فنجان دقيق – قليل من الماء – ملعقة عصير الليمون

طريقة التحضير :

قطعي الدجاجة بعد التنظيف وتبليها بالملح والبهار , اغمسي القطع على الجهتين بالدقيق , احمي السمن واقلي قطع الدجاج مع تقليبها عندما تحمر وتقرب من النضج , ثم ارفعيها من السمن , قشري البصل وافرميه إلى قطع متوسطة الحجم واقليه بالسمن مع الإحتفاظ بلونه , اغسلي البندورة واهرسيها بهراسة الخضار وضعي العصير فوق البصل وحركيه قليلاً , تبلي الصلصة بالملح والبهار واتركيها تغلي قليلاً واسقطي قطع الدجاج المحمرة واتركي الصلصة تغلي حتى تتعقد وتنضج قطع الدجاج تماماً , أضيفي قليلاً من الماء إن لزم واتركيها حتى تنضج , قدميها مع المعكرونة أو الأرز المفلفل .. وصحتين وعافية

 

طبق الحلو : البرما بالفستق الحلبي

المقادير :

عجينة العثملية 1كغ – 5 أكواب فستق مجروش – 5 أكواب قطر – 5 أكواب زيت

طريقة التحضير :

اسكبي 3 كوب قطر على الفستق وأدخليه الفرن حتى يجمد القطر عليه , قسمي عجينة العثملية إلى شرائح وضعي على طاولة شريحة بعرض 15 سم بحيث تكون خيوط العثملية متداخلة , اسكبي قسماً من الفستق في وسط العجين بالعرض ثم لفيه بالجانبين , ابرمي العجينة على بعضها البعض واضغطيها وضعيها بعد اللف في الصينية.. اخبزيها وقدميها .. وصحتين وعافيه

 

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله  

 

عدد القراءات : 23365

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
التصويت
إلى أين تتجه الأمور في فرنسا بعد احتجاجات السترات الصفراء؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3473
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019