دمشق    23 / 09 / 2018
روحاني: لن تبقى حادثة الأهواز دون رد  معارضو ماي يجتمعون في أولى تظاهرات حملة "أنقذوا بريكست"  النص الكامل لمؤتمر وزارة الدفاع الروسية الخاص بكشف ملابسات إسقاط إيل 20 الروسية  تنظيم حراس الدين يرفض اتفاق ادلب .. ورفاق الجولاني يمنحونه مهلة لإعلان موقفه  لماذا تذهب 8 من قوات حلف شمال الأطلسي إلى أوكرانيا كوجهة نهائية؟  المثليون في سورية يخرجون إلى العلن  زعيمة المعارضة الإسرائيلية: نتنياهو رئيس وزراء سيء وقد حان الوقت لاستبداله  الجيش الإسرائيلي يقول إنه عرض نتائج التحقيق في حادثة الطائرة "إل 20" على المسؤولين الروس  ليبيا.. اشتباكات طرابلس متواصلة وحصيلة القتلى في ارتفاع مستمر  بعد تقرير الدفاع الروسية... الكنيست يهاجم نتنياهو  أهلنا في الجولان السوري المحتل يطالبون المنظمات الدولية بالضغط على سلطات الاحتلال لفتح معبر القنيطرة  بيسكوف:بمقدور روسيا استكمال بناء خط أنابيب السيل الشمالي2 بمفردها  هايلي: الولايات المتحدة لن ترغم الرئيس الأسد على الرحيل  هايلي: إنشاء منطقة منزوعة السلاح في إدلب "خطوة في الاتجاه الصحيح"  "داعش" ينشر فيديو لثلاثة يقول إنهم في طريقهم لتنفيذ هجوم بإيران  أردوغان: سنحدد مع الروس الفصائل التي سيتم إخراجها من منطقة منزوعة السلاح في إدلب  استشهاد فلسطيني برصاص الجيش الإسرائيلي خلال مواجهات بشرق غزة  أوبك تحث الدول ذات القدرات الإنتاجية على تلبية طلب مستهلكي النفط خلال 2018  وزراء خارجية 5 دول عربية يجتمعون مع دي ميستورا بسبب سورية  مسؤول أمريكي يكشف: اتفاق بين ترامب وحاكم عربي لإنهاء الأزمة الخليجية  

2010-08-30 00:46:58  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 20 رمضان .. وطبختنا .. منزلة باذنجان

دعاء رمضان : أللّهُمَّ افْتَحْ لي فيهِ أبوابَ الجِنان ، وَ أغلِقْ عَنَّي فيهِ أبوابَ النِّيرانِ ، وَ وَفِّقْني فيهِ لِتِلاوَةِ القُرانِ يامُنْزِلَ السَّكينَةِ في قُلُوبِ المؤمنين  .

   سيدتي : لعلمك أن النظام الغذائي الغني بالألياف يخفض الكولسترول في الدم ويقي من أمراض القلب لذا ينصح بتناول من 20 إلى 35 غرام يومياً .. ومن الأغذية الغنية بالألياف أذكر : كوب من الفاصولياء يحتوي على 6,9غ من الألياف – كوب من البازلاء يحتوي على 6 غ ألياف – كوب سبانخ يحتوي على 4 غ – بطاطا حلوة مطبوخة 3,9 غ – كوب فريز يحتوي 3,8 غ – قطعتان خبز أسمر كامل يحتوي 3,2 غ – كوب أرز أسمر مطبوخ يحتوي 3 غ – جزرة واحدة فيها 3 غ ألياف ... 

إذا حلمتِ يوماً بالبصل فمعناه أنكِ ستواجهين حسداً وغيرة من الآخرين ثمناً لنجاحك. وإذا حلمتِ أنك تأكلين البصل فسوف تتغلبي على كل المعارضين لك. إذا رأيت في حلمك حقل بصل أخضر فتفسيره أنك ستجدين منافسة من الآخرين في العمل ولكنك تشعرين بالسرور لذلك. أما رؤية البصل مطبوخاً في الحلم فتفسيره الهدوء والاطمئنان، وإنك ستحققي أرباحاً بسيطة من تجارتك. وإذا حلمت أنك تقطعين البصل وتشعرين برائحته النفاذة تدخل عينيك فذلك يعني أن منافسيك سيفوزون عليك  . 

أما عن فوائد البصل فهو يعالج الكثير من الأمراض منها : السعال الديكي – الربو – التهابات الرئة – البروستاتا – عسر البول – الأمراض النفسية – السرطان – الروماتيزم – معالجة القروح – سرطان الجلد – الشقيقة – الدوخة – عسر الهضم – طرد الغازات – الإمساك – طرد الديدان .. وأكثر

 

طبختنا لهذا اليوم 20 رمضان 1431 هجري ... منزلة باذنجان

المقادير :

5 حبات باذنجان متوسطة – نصف كيلو لحمة مفرومة – 5 حبات بصل كبيرة – ملح وبهار وقرفة – ملعقتا زيت – حبة فليفلة – كوب صلصة – حبتا بندورة ..

 

طريقة التحضير :

قطعي الباذنجان شرائح رفيعة واقليها بالزيت وصفيها , حمري البصلة بالزيت وضعي اللحمة فوقها حتى تنضج وضعي عليهم البهارات . ضعي نصف كمية الباذنجان في صينية ( طبقة اولى ) ثم ضعي اللحمة فوقها ثم الطبقة الثانية من الباذنجان , قطعي البندورة إلى شرائح وكذلك الفليفلة  وضعيها على الوجه ثم ضيفي الصلصة عليها .. ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة .. قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل .. وصحتين وعافية

 

طبق الحلو : مهلبية القمر الدين

المقادير :

نصف كيلو قمر الدين – 4أكواب ماء – ملعقتان كبيرتان نشاء – كوب واحد سكر – 100غ جوز أو صنوبر

طريقة التحضير :

انقعي القمر الدين في الماء لمدة 8 ساعات ثم حركيه بقوة وأذيبي فيه السكر , ضعي المزيج في طنجرة وضيفي إليه النشاء المذوب في نصف كوب من الماء , ضعي الطنجرة على النار وحركي حتى الغليان , أضيفي المكسرات وحركي وقدمي مهلبية القمر الدين باردة .. وصحتين وعافية

 

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله    

 

عدد القراءات : 30695

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
alazmenah.com - All rights reserved 2018
Powered by SyrianMonster - Web services Provider