الأخبار |
اجتماع موسع لرؤساء المجالس المحلية.. مخلوف: التشارك مع المجتمع المحلي لإعادة بناء ما خربه الإرهاب  السيسي: عدم تسوية القضية الفلسطينية سبب اضطراب الشرق الأوسط  نائب الرئيس الأميركي يدعو الاتحاد الأوروبي للاعتراف بغوايدو رئيسا شرعيا لفنزويلا  قرار برشلونة يفتح باب الأمل أمام راكيتيتش  يوفنتوس يحسم الجدل حول مستقبل ديبالا  آرسنال يفاضل بين عقلي روما وأياكس  علاقة الحب بـ"الدب".. بقلم: أ.روريتا الصايغ  خصائص فريدة للشاي  مباحثات التجارة بين الصين وأمريكا تحقق تقدما مهما  النفط يصعد أكثر من 2 بالمئة ويصل لأعلى مستوياته في 2019  "اختراق كبير" وغير مسبوق في علاج السرطان  اتهامات باستغلال الأطفال جنسيا تطال تطبيقات شهيرة  "غوغل" تطلق هواتف يجمعها المستخدم على هواه!  ألتراس نادي حطين الأول عالميا بـ"تيفو" أسطوري  مقتل طفل يمني وإصابة 3 أشخاص بغارة للعدوان السعودي على حجة  نصر الله: المقاومة ازدادت قوة في مواجهة "اسرائيل" وعدونا يعرف ذلك  الحمــل ثقيــل     

شعوب وعادات

2016-08-09 08:33:21  |  الأرشيف

3 أمور لا تعرفها عن رقائق الشيبس!

هل كنتم تعلمون أنّ أكبر شركة لتصنيع رقائق البطاطا في العالم، تصنّع أكثر من 5 ملايين من الأكياس كلّ 24 ساعة؟

هناك أمور كثيرة لا تعرفها عن رقائق الشيبس، إليكم أبرزها:

تعتبر رقائق البطاطا المقلية أيّ الشيبس اختراعاً أميركيّاً، وقد ظهرت أوّل مرة عام 1835 حين توجه "كورنيلوس فاندرابيت" إلى مطعم "ساراتوغا سبرنغز" في نيويورك لتناول البطاطا المقلية التي كان يحضّرها رئيس الطهاة جورج كروم، إلّا أنّ فاندرابيت لم تعجبه الرقائق لأنّها سميكة فطلب من الشيف تقطيعها أكثر، فغضب جورج وقام بتقطيعها حتى أصبحت رقيقة جداً وأطلق عليها اسم شرائح ساراتوغا.

وفي عام 2006، حذّرت مؤسسة العناية بالقلب البريطانية من تناول كيس كامل من رقائق البطاطا يومياً، إذّ أنّ هذه الكمية تعادل شرب 5 لترات من زيت الطهي (المستعمل لمدّة سنة).

وتطوّرت نكهات رقائق البطاطا على مرّ السنوات، ففي عام 1960 كانت النكهة المالحة هي المتوفرّة وعلى مرّ السنوات ظهرت نكهات أخرى كالجبنة، الخلّ، الباربيكيو والطماطم.


عدد القراءات : 4825
التصويت
إلى أين تتجه الأمور في فرنسا بعد احتجاجات السترات الصفراء؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3471
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019