السرعة في الأكل تسبّب البدانة

السرعة في الأكل تسبّب البدانة

صحتك وحياتك

السبت، ١٥ سبتمبر ٢٠١٨

نلاحظ اليوم في مجتمعنا أنّ الكثير من الناس يأكلون طعامهم بسرعة وبلا وعي، وذلك بسبب أشغالهم وضيق الوقت. ولكن أثبتت الدراسات العمليّة أنّه كلما أكل الفرد بشكل أسرع كلما ازداد وزنه. فالأكل بسرعة عادة سيّئة جداً قد تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن وصولاً إلى البدانة.
ويعود ذلك إلى حاجة عقل الإنسان إلى الوقت لمعالجة إشارات الامتلاء، بل قد يستغرق الأمر 20 دقيقة حتى يدرك الدماغ أنّنا شبعنا.
وعندما نأكل بسرعة، يكون من الأسهل تناول كمّية من الطعام أكبر من تلك التي يحتاجها جسمنا. ومع مرور الوقت، يمكن أن يتسبّب تناول السعرات الحرارية الزائدة في زيادة الوزن.
لذا، من الأفضل أن تعوّدوا أطفالكم على الأكل ببطء وعدم الاستعجال من أجل مواصلة اللعب أو مشاهدة برنامجهم المفضّل على التلفاز. علّموهم على إعطاء الوقت اللازم للغداء أو العشاء.